Тесто для гедза, 300 г
Описание
Готовое замороженное тесто для гедза имеет округлую форму, пресный вкус и эластичную текстуру, раскатывается в тонкие листы. Гедза — азиатская альтернатива пельменей. Простое использование теста: положите любую начинку, скрутите в форму полумесяца и готовьте.
Состав
Мука пшеничная (70%), вода, крахмал, соль.
Преимущества
- пресный вкус;
- эластичные круглые листы;
- тонко раскатывается;
- 54 листа;
- готово к приготовлению;
- экономия времени;
- герметичная упаковка
Применение
Гедза могут подаваться на стол как самостоятельное блюдо или стать дополнением к острым японским супам. В качестве начинки можно использовать креветки, свинину, овощи, фрукты, рыбу, пекинскую капусту, зеленый лук, грибы, курицу, сурими. Гедза готовят на гриле, на пару и подают с легким бульоном, жарят во фритюре.
Рекомендации
Достаньте тесто для гедза из морозильника и дайте ему разморозиться в упаковке в течение 30 минут. Удалите упаковку и накройте тесто чистой влажной салфеткой во избежание высыхания. Тесто готово к использованию. Неиспользованное тесто поместите назад в упаковку, запечатайте и храните в морозильнике.