Форель потрошеная с головой SUP, 3–4 кг
Описание
Потрошеная форель с головой имеет сочную нежную консистенцию, умеренно жирное мясо, тонкий вкус с легкой соленостью и свежий аромат. Рыба содержит витамины, минеральные вещества, богата жирами и белком. Рыба категории SUP обладает однородным цветом, не содержит дефектов, а также лишена синяков и язвочек. Глазурь 5% защищает от воздействий окружающей среды: заветривания, механических повреждений, помогает сохранить свежесть и вкус на протяжении всего срока годности.
Состав
Форель.
Преимущества
- потрошеная с головой;
- сочная нежная текстура;
- свежий аромат;
- богата витаминами;
- мягкий вкус;
- заморозка сохраняет свежесть
Применение
Форель едят сырой и слабосоленой, жарят и запекают, коптят и консервируют. Рыба сочетается с рисом, картофельным пюре, овощами, грибами, зеленью и соусами. Форель используется для приготовления супов, салатов, пасты, закусок, брускетт, начинки для пирогов, боулов, вареников, роллов.
Рекомендации
Повторно не замораживать.
Пищевая ценность
Характеристики