Сыр полутвердый Российский 50%, 700 г
Описание
Российский сыр — сорт сыра с легким кисломолочным вкусом, имеет пластичную однородную текстуру и легкий аромат. Особенность российского сыра в рисунке в виде кружева на срезе, который образуется во время укладки сквашенного молока слоями при формировании круга. Сыр поддается плавлению.
Состав
Пастеризованное молоко, пищевая соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель хлорид кальция (Е509), консервант нитрат натрия (Е251), краситель натуральный пищевой Аннато экстракт.
Преимущества
- пластичная однородная текстура;
- не крошится;
- свежий сливочный вкус;
- без заменителей молочного жира;
- подходит для плавления;
- сочетается с красными винами
Применение
Российский сыр используется для приготовления салатов, сэндвичей, супов, соусов, выпечки, пасты, закусок, канапе, брускетт, пиццы. Сыр подходит для сырной тарелки.
Рекомендации
После вскрытия упаковки хранить при температуре 2±2°C и относительной влажности воздуха не более 85%.
Пищевая ценность
Характеристики