Осьминог, 2–3 кг

Осьминог очищенный и замороженный имеет плотную крепкую текстуру, нежный сладковатый вкус, напоминающий вкус кальмара. После термической обработки мясо становится сочным и нежным, приобретает кремовый или светло-розовый цвет. Осьминог низкокалорийный и нежирный. Глазурь 8% защищает от воздействий окружающей среды: заветривания, механических повреждений, помогает сохранить свежесть и вкус на протяжении всего срока годности.

Осьминог, вода (защитная ледяная оболочка).

- плотная текстура;
- сладковатый вкус;
- сочное и нежное мясо;
- низкокалорийные;
- подходят для запекания и жарки;
- сочетаются с овощами и рисом;
- заморозка сохраняет свежесть

Осьминогов отваривают, жарят, тушат, запекают, маринуют и фаршируют. Продукт сочетается с кальмарами, бобовыми, рисом, овощами, зеленью, пастой. Осьминогов едят сырыми, тонко нарезая и маринуя в остром соусе.

Повторно не замораживайте.