Мороженое сливочное со вкусом йогурта и с лесными ягодами, 2,2 кг
Описание
Мороженое жирностью 8% обладает мягкой кремовой текстурой, плотной консистенцией, нежным йогуртовым вкусом с кусочками черники и малины, насыщенным ягодным ароматом. Большая упаковка в 2,2 кг позволит долго расходовать продукт.
Состав
Молоко коровье цельное, наполнитель фруктовый «Лесная ягода» (черника, малина, сахар, питьевая вода, загустители: крахмал, альгинат, регулятор кислотности — лимонная кислота, консервант — сорбат калия, ароматизатор), вода питьевая, сахар, масло сливочное, молоко сухое цельное, сыворотка молочная сухая, сухой глюкозный сироп, комплексная пищевая добавка — йогурт (натуральный ароматизатор йогурт, продукты молочнокислого брожения (диацетил, молочная кислота), комплексная пищевая добавка (эмульгатор — моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, тары камедь, каррагинан).
Преимущества
- мягкая кремовая текстура;
- приятный цвет;
- с кусочками ягод;
- нежный йогуртовый вкус;
- насыщенный аромат;
- большая упаковка
Применение
Мороженое используется в качестве самостоятельного десерта, для приготовления коктейлей, салатов, смузи, милкшейков, фраппе, в качестве топпинга для паннакоты, чизкейков, свежей горячей выпечки, тортов и суфле.
Мороженое сочетается с фруктами, ягодами, топпингами, орехами, мятой, базиликом.
Рекомендации
Поместите ложку в большую чашку и подержите ее под струей проточной горячей воды в течение 20–30 секунд, чтобы она нагрелась. После этого ложка будет лучше скользить, что упростит процесс зачерпывания мороженого, и вы сможете сформировать красивые шарики из него.
Повторно не замораживайте продукт.