Макаронные изделия Barilla Farfalle n. 65 из твердых сортов пшеницы, 400 г

Фарфалле изготавливают из плоской, тонкой полоски теста, которая складывается и сжимается по центру. Форма напоминает крылья бабочки или галстук. Паста производится из твердых сортов пшеницы и обладает плотной текстурой, что помогает впитывать и удерживать в себе соус. Фарфалле в процессе варки сохраняют форму.

Мука из твердой пшеницы высшего сорта, вода.

Может содержать следы сои и горчицы.

- плотная текстура;
- хорошо впитывают соусы;
- сохраняют форму при варке;
- сочетаются с рыбой и зеленью;
- удобная упаковка

Фарфалле можно использовать как самостоятельное блюдо и в сочетании с мясом, рыбой, овощами, грибами, зеленью, соусами, фруктами и ягодой. Пасту можно добавлять в супы, вторые блюда, запеканки или салаты. Фарфалле сочетаются с легкими овощными, рыбными, сливочными или масляными соусами.

Засыпать пасту в кипящую подсоленную воду и варить 11 минут.