Круассаны с шоколадно-ореховой начинкой, 320 г
Описание
Круассан имеет легкую, воздушную и пористую структуру с хрустящей при надломе корочкой, насыщенный аромат свежего хлеба с маслом и шоколадный вкус с ореховым послевкусием.
Преимущества
- воздушная и пористая структура;
- хрустящая корочка;
- шоколадно-ореховый вкус;
- насыщенный аромат
Рекомендации
Достаньте круассаны из упаковки. Выложите на противень с пергаментом на расстоянии 5–7 сантиметров, накройте салфеткой (во избежание заветривания). Оставьте в теплом месте при температуре 20°C на 15–30 минут до полного размораживания продукта. Разогрейте духовку, выпекайте 15–25 минут при температуре 170–175°C без конвекции, 160–165°C с конвекцией до получения золотистого цвета.
Время приготовления и температуре могут отличаться в зависимости от индивидуальных особенностей техники.
Размороженный продукт повторно не замораживать.
Пищевая ценность
Характеристики
Преимущества
- воздушная и пористая структура;
- хрустящая корочка;
- шоколадно-ореховый вкус;
- насыщенный аромат
Рекомендации
Достаньте круассаны из упаковки. Выложите на противень с пергаментом на расстоянии 5–7 сантиметров, накройте салфеткой (во избежание заветривания). Оставьте в теплом месте при температуре 20°C на 15–30 минут до полного размораживания продукта. Разогрейте духовку, выпекайте 15–25 минут при температуре 170–175°C без конвекции, 160–165°C с конвекцией до получения золотистого цвета.
Время приготовления и температуре могут отличаться в зависимости от индивидуальных особенностей техники.
Размороженный продукт повторно не замораживать.