Форель потрошеная без головы Премиум, 0,9–1,8 кг
Описание
Форель потрошеная без головы свежемороженая премиум. Небольшой размер до 1,5 кг.
Состав
Форель.
Преимущества
Содержит витамины А, D, E, C, K, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12 и минералы: кальций, калий, натрий, магний, железо, фосфор, медь, марганец, цинк, фтор и селен. Мясо рыбы содержит жирные кислоты Омега 3 и Омега 6, которые необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, уменьшается риск развития инфарктов и инсультов. Так же употребление жирных кислот приводит к снижению холестерина в крови.
Применение
Рыбу коптят, солят, жарят, запекают, особенно эта рыба хороша на гриле или мангале. Раскрыть и подчеркнуть вкуса форели можно с помощью сливочного масла, лимона, имбиря, базилика или розмарина. Она прекрасно сочетается с различными гарнирами, а также может подаваться как отдельное блюдо.
Рекомендации
Самым оптимальным способом для размораживания считается оттаивание на нижней полке холодильника. Так тушка будет меньше деформирована и максимально сохранит свои полезные свойства.
Пищевая ценность
Характеристики