Краб Камчатский, мясо малой клешни на 2-х когтях, 1 кг
Описание
Варено-мороженое мясо имеет плотную и сочную текстуру, белый с красными вкраплениями цвет, сладковатый вкус и насыщенный аромат с нотами морской свежести. Глазурь 7% защищает от воздействий окружающей среды: заветривания, механических повреждений, помогает сохранить свежесть и вкус на протяжении всего срока годности.
Состав
Камчатский краб, вода, соль.
Преимущества
- плотная текстура;
- сочное мясо;
- сладковатый вкус;
- богат витаминами и белками;
- готов к употреблению
Применение
Краб подходит для приготовления салатов, закусок, гаспачо, пасты, ризотто. Мясо сочетается с различными приправами, соусами, зеленью, оливковым маслом, лимоном, томатами, авокадо и сливочным маслом. Из клешни можно приготовить биск, а также ее используют в качестве декора блюд.
Рекомендации
Готов к употреблению после размораживания. Повторно не замораживать.
Пищевая ценность
Характеристики