et

express

Каталог
Каталог
Избранное
0
Кабинет
код товара: ъ9719736

Моллюск венерка (вонголе) в раковине варено-мороженый, 500 гр

0 отзывов
Китай
282 / шт
Добавить в корзину
шт
О товаре
Отзывы

Описание

Вонголе — вид морских моллюсков, обитающих, по большей части, в Неапольском заливе в местечке Кампания. Блюда из вонголе часто встречаются в национальной азиатский кухне, также ракушки частые гости на кухнях итальянских поваров. В России этих моллюсков называют «морскими петушками». Одно из самых популярных блюд с вонголе — паста.

Показать все

Состав

Моллюск венерка (вонголе) в раковине

Показать все

Преимущества

Моллюск венерка не только вкусный, но и как и все морепродукты невероятно полезный для человека продукт питания, в химическом составе которого содержится большое количество витаминов, а также макро- и микроэлементов.

Показать все

Применение

Моллюск используют для приготовления как холодных закусок, так и горячих основных блюд. Настоящим деликатесом и признанным шедевром итальянской кулинарной традиции считается маринованные моллюски венерка. Очищенные венерки используют для приготовления ризотто, а также пасты с морепродуктами.

Показать все

Рекомендации

После разморозки блюда с моллюском необходимо готовить сразу.
Как и все моллюски, венерки очень нежные, а потому готовятся очень быстро. Их ни в коем случае нельзя долго тушить или жарить — иначе они легко могут потерять свой изысканный вкус.
В детский рацион можно вводить с 5 лет.

Показать все

Пищевая ценность

Белки
14.7 г
Жиры
2 г
Углеводы
3.6 г
Калории
86 ккал

Характеристики

Страна
Китай
Условия хранения
-18 ... -22
Способ изготовления
Варено-мороженые
Тип упаковки
Розничная упаковка
У этого товара еще нет отзывов, будьте первыми!
Моллюск венерка (вонголе) в раковине варено-мороженый, 500 гр