Стейк из говядины Spider Steak, 1,2 кг

Стейк Паук расположен в тазобедренной части, он получил свое название за счет тонкой сетки жировых прослоек, которая его покрывает. Стейк редкий: в бычке их всего два, и они находятся в сложнодоступном месте, из которого достаточно трудно извлечь. Эта мышца практически не нагружается, поэтому стейк получается очень нежным. В процессе приготовления говядина становится особенно мягким, с ярким мясным вкусом. Вакуумная упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.

Говядина.

- упругая и сочная текстура;
- яркий мясной вкус;
- нежное мясо;
- легкий аромат;
- экономия времени на разделку;
- герметичная упаковка

Кроме стейков, подходит для тушения, плова, котлет для бургеров, в процессе приготовления мясо становится особенно мягким и придает блюду необычный вкус.

После разморозки используйте мясо в течение 24 часов.

Повторно не замораживайте.