Стейк Денвер из говядины NAMP 116G, 1,3–2,3 кг
Описание
Денвер вырезается из мышцы между шейным отделом и лопаткой, принадлежит к классу классических стейков. Мясо с крупными волокнами, зачищенное от сухожилий и грубых поверхностных пленок. Денвер имеет нежную сочную текстуру, насыщенный говяжий вкус и яркий глубокий аромат. Вакуумная упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.
Состав
Говядина.
Преимущества
- нежная и сочная текстура;
- насыщенный вкус;
- яркий мясной аромат;
- легко нарезается;
- удобен в работе;
- уже зачищен;
- герметичная упаковка
Применение
Стейк можно жарить на гриле или сковороде, запекать в духовке. Рекомендуемая степень обжарки — medium. Говядина сочетается с зеленью, овощами, различными крупами, пастой, сырными, масляными или томатными соусами.
Рекомендации
Повторно не замораживайте.