Мраморная говядина для запекания Cap Meat, 2–3 кг
Описание
Говядина для запекания ПРАЙМБИФ — это мясо премиум-класса получаемое из бычков породы Абердин Ангус, выращенных на кукурузном откорме. Продукт отличается нежной текстурой, приятным ароматом и минимальным количеством жира. Данный продукт отличается богатым на витамины, макро- и микроэлементы составом.Т
Состав
Полуфабрикат мясной бескостный из говядины, замороженный.
Преимущества
- нежная текстура;
- приятный аромат;
- минимальное количество жира;
- подходит для запекания;
- мясо премиум-класса;
- кукурузный откорм
Применение
акая говядина идеально подходит для запекания в духовке или на гриле, поджаривания, а также для тушения и томления для таких блюд, как рагу, бефстроганов, жаркое.
Рекомендации
Рекомендуют предварительно мариновать мясо в холодильнике в течение 8-10 часов в соевом соусе, луке, томатной пасте или красном вине для полного раскрытия его вкуса. После дефростации и вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов.