et

express

Каталог
Каталог
Избранное
0
Кабинет
Новинка
Мираторг код товара: УТ000008449

Говяжья вырезка из лопатки Фермерский бычок, 1,4–2,5 кг

0 отзывов
РОССИЯ
926 / кг
Добавить в корзину
кг
О товаре
Отзывы

Описание

Мышца клиновидной формы из лопаточного отруба с нежной мягкой текстурой, тонким ароматом и насыщенным вкусом. Вырезка – постное мясо без пленок и соединительных тканей, которое не требует долгой тепловой обработки. Вакуумная упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.

Показать все

Состав

Говядина.

Показать все

Преимущества

- мягкая текстура;
- нежный аромат;
- постное мясо;
- без костей;
- без соединительных тканей;
- не требует долгой тепловой обработки;
- герметичная упаковка

Показать все

Применение

Вырезку можно тушить, варить, запекать, жарить, готовить на гриле целиком или порционными кусками, а также подавать в сыром виде. Из говядины готовят филе-миньон, шатобриан, турнедо, лангет, бефстроганов, карпаччо, тартар, ростбиф, бифштекс, отбивные, шашлык, азу, медальоны.

Показать все

Рекомендации

Повторно не замораживайте.

Показать все

Пищевая ценность

Белки
16 г
Жиры
18 г
Калории
230 ккал

Характеристики

Бренд
Мираторг
Страна
РОССИЯ
Условия хранения
-18 ... -22
Упаковка
Вакуумная упаковка
Вес куска / отруба / коробки
1–3 кг
Вид откорма
Травяной
Тип разделки мяса
Мелкокусковое (до 3 кг)
Тип упаковки
Розничная упаковка
Тип хранения
Замороженный
Часть туши
Вырезка
У этого товара еще нет отзывов, будьте первыми!
Говяжья вырезка из лопатки Фермерский бычок, 1,4–2,5 кг