Филе трески на коже, 10 кг
Описание
Мясо трески имеет плотную структуру и практически бескостное. В треске большое содержание белка и низкое содержание жира, что делает ее мясо диетическим. Вес 1 шт/200-400 грамм.
Состав
Треска.
Преимущества
Плотное белое мясо. Экономия времени на разделку.Тонкая глазурь предохраняет филе от заветривания.
Применение
Она обладает отменным вкусом в отварном и жареном виде, ее запекают и фаршируют, тушат с овощами, готовят на пару и на решетке, из филе делают котлеты и начинку для пирогов. Треску также солят, сушат, коптят.
Рекомендации
Самым оптимальным способом для размораживания считается оттаивание на нижней полке холодильника. Так тушка будет меньше деформирована и максимально сохранит свои полезные свойства.
Пищевая ценность
Характеристики
Отзывы о товаре
Рыба вкусная. Очень большой процент оттайки.
Людмила,добрый день!Благодарим вас за отзыв!Рыбу на заводе покрывают тонкой глазурью,она предохраняет филе от заветривания!