Шейка свиная бескостная Black Duroc, 2,5 кг
Описание
Мясо Black Duroc отличается сочностью, насыщенным красным цветом, мраморным рисунком, выраженной структурой мясных волокон, нежной текстурой и ярким мясным вкусом. Свиная шейка без костей отличается нежной структурой мякоти, повышенным содержанием жировых тканей. Мясо питательное, сытное, легкоусвояемое и богатое витаминами. При приготовлении свинина получается мягкой, сочной и немного сладковатой. Вакуумная упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.
Состав
Свинина.
Преимущества
- сочное мясо;
- насыщенный красный цвет;
- мраморный рисунок;
- яркий мясной вкус;
- повышенное содержание жира;
- без костей;
- богата витаминами;
- подходит для шашлыка;
- герметичная упаковка
Применение
Свиную шейку запекают в рукаве, фольге, готовят на костре и гриле, жарят, тушат, варят. Из свинины получается сочный шашлык, шейка подходит для приготовления чашушули, жаркого, супов, запеканок, рулетов, рагу, выпечки, а также сочетается с овощами, грибами, фасолью, медово-горчичным и кисло-сладким соусами.
Рекомендации
Хранить продукт при температуре не выше -18°C. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от -1,5°C до 4°C не более 48 часов в пределах общего срока годности при соблюдении условий хранения.
Пищевая ценность
Характеристики