Сыр полутвердый Томленое молоко, жирность 50%, цилиндр 1,4 кг

Полутвердый сыр жирностью 50% имеет кремовый оттенок, нежную эластичную текстуру с рисунком из мелких и средних глазков, цилиндрическую форму и мягкий сливочный вкус с ореховыми и карамельными нотами.

Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ароматизатор, консервант – нитрат калия, краситель – аннато. Поверхностная обработка консервантом Е235.

- нежная текстура;
- мягкий вкус топленого молока;
- большой объем;
- подходит для запекания и фондю;
- сочетается с фруктами и ягодой;
- готов к употреблению

Сыр сочетается с фруктами, ягодами, орехами, медом, овощами, зеленью и дичью, можно использовать в качестве нарезки для сырной тарелки и для запекания, фондю, приготовления салатов, закусок, сэндвичей, брускетт, канапе, рулетов.

Хранить продукт при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%. После вскрытия упаковки хранить при температуре 4±2°C и относительной влажности воздуха от 80% до 85% не более 10 суток в пределах срока годности.