Мраморная говядина для запекания Cap Meat, 2–3 кг
Описание
Мясо премиум-класса из бычков породы Абердин Ангус, выращенных на кукурузном откорме. Продукт отличается нежной текстурой, приятным ароматом и минимальным количеством жира.
Состав
Полуфабрикат мясной бескостный из говядины, замороженный.
Преимущества
- нежная текстура;
- приятный аромат;
- минимальное количество жира;
- подходит для запекания;
- мясо премиум-класса;
- кукурузный откорм
Применение
Мясо подходит для запекания в духовке или на гриле; для поджаривания, а также для тушения и томления; для таких блюд, как рагу, бефстроганов, жаркое.
Рекомендации
Рекомендуют предварительно мариновать мясо в холодильнике в течение 8-10 часов в соевом соусе, луке, томатной пасте или красном вине для полного раскрытия его вкуса. После дефростации и вскрытия упаковки употребить в течение 24 часов.