Макароны Фарфалле "Barilla" 400 гр
Описание
Farfalle – форма пасты, которая очень популярна в Италии. Главная отличительная особенность – необычный внешний вид, за который эти макароны ещё называют бабочками или бантиками. Чуть более плотная серединка и тонкие края – интересная структура для кулинарных экспериментов. Традиционно макароны-бабочки подают с рыбой, морепродуктами и лёгкими овощными или масляными соусами, однако они также отлично сочетаются с мясом, птицей и грибами.
Состав
Мука из твердой пшеницы высшего сорта, вода.
Преимущества
- шероховатая поверхность, которая лучше удерживает соус;- изготовлены из твердых сортов пшеницы;- не требуют промывания;- не развариваются и не теряют форму
Применение
Доведите до кипения 4-5,5 литров воды и добавьте соль по вкусу. Опустите пасту в кипящую воду и медленно перемешайте. Доведите пасту до кипения. Паста аль денте получится, если варить ее 10 минут, периодически помешивая и не накрывая крышкой. А тем, кто ценит более нежную текстуру пасты, нужно отваривать ее на одну минуту дольше. Снимите пасту с огня и слейте воду. Паста Barilla не требует промывания. Подавайте пасту горячей, приправив любимым соусом
Рекомендации
Хранить в сухом месте при температуре не выше 25С.