et

express

Каталог
Каталог
Избранное
0
Кабинет
Праймбиф код товара: ъ9720969

Мраморная говядина, голяшка без кости Shank Meat, 2–3 кг

0 отзывов
РОССИЯ
736 / кг
Добавить в корзину
кг
Доставка сегодня до 21:00
До 3000₽ - 200₽
Доставим бесплатно от 3000₽
Самовывоз
При заказе от 1500₽
Иркутск, Трактовая 20/6
О товаре
Отзывы

Описание

Мякоть ценного отруба с насыщенным говяжьим ароматом.

Показать все

Состав

Мраморная говядина.

Показать все

Преимущества

- упругое мясо;
- яркий вкус;
- насыщенный аромат

Показать все

Применение

Идеальна для тушения или приготовления бульонов. Из этого отруба получаются наваристые горячие блюда, например французский бёф бургиньон: кусочки говядины, томленные в густом винном соусе с овощами, грибами и чесноком.

Показать все

Рекомендации

Чтобы сделать мясо по-настоящему нежным, необходимо готовить его медленно и на слабом огне, что позволит расслабить связи между соединительными волокнами. Именно это поможет вам создать нежное, сочное, с потрясающим соусом и обладающее исключительным ароматом блюда. Хранить при температуре не выше -18 С. Повторно не замораживать.

Показать все

Пищевая ценность

Белки
10 г
Жиры
15 г
Калории
180 ккал

Характеристики

Бренд
Праймбиф
Страна
РОССИЯ
Условия хранения
-18 ... -22
Упаковка
Вакуумная упаковка
Вес куска / отруба / коробки
1–3 кг
Вид откорма
Зерновой (мраморная говядина)
Тип разделки мяса
Мелкокусковое (до 3 кг)
Тип упаковки
Розничная упаковка
Тип хранения
Замороженный
Часть туши
Голяшка
У этого товара еще нет отзывов, будьте первыми!
Мраморная говядина, голяшка без кости Shank Meat, 2–3 кг