Форель потрошеная без головы свежемороженая Премиум 0,9-1,8 кг
Описание
Форель потрошеная без головы свежемороженая премиум. Небольшой размер до 1,5 кг.
Состав
Форель.
Преимущества
Содержит витамины А, D, E, C, K, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12 и минералы: кальций, калий, натрий, магний, железо, фосфор, медь, марганец, цинк, фтор и селен. Мясо рыбы содержит жирные кислоты Омега 3 и Омега 6, которые необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, уменьшается риск развития инфарктов и инсультов. Так же употребление жирных кислот приводит к снижению холестерина в крови.
Применение
Рыбу коптят, солят, жарят, запекают, особенно эта рыба хороша на гриле или мангале. Раскрыть и подчеркнуть вкуса форели можно с помощью сливочного масла, лимона, имбиря, базилика или розмарина. Она прекрасно сочетается с различными гарнирами, а также может подаваться как отдельное блюдо.
Рекомендации
Самым оптимальным способом для размораживания считается оттаивание на нижней полке холодильника. Так тушка будет меньше деформирована и максимально сохранит свои полезные свойства.