Паста Том Ям "AROY-D" (Тайланд), 400 грамм
Описание
Эта паста уникальна тем, что является оригинальной, неповторимой основой для вкусного супа. Готовится на основе куриного мяса, мякоти свинины, с добавлением рыбы или креветок. Этот необычный продукт — изюминка тайской кухни.
Состав
Лемонграсс 22%, соевое масло 15%,сахар 15%, лук-шалот 15%, галангал 5%, красный перец чили сушеный 5%, чеснок 5%, мякоть тамаринда 5%, соль 4,5%, рыбный соус (экстракт анчоуса 72%, соль 23%, сахар 5 %) 2%, креветочная паста (креветки 80%, соль 20%) 2%, регулятор кислотности лимонная кислота, кафир-лайм, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия.
Преимущества
Удобная фасовка. Экономичный расход.
Применение
Национальные тайские супы, подливы, готовят на основе этой пасты. В пасту добавлены такие специи, которые в процессе приготовления способны раскрывать вкусы готовящихся в супе продуктов.
Рекомендации
Паста уже готова — ее достаточно добавить в суп и тщательно перемешать до однородной консистенции.
Пищевая ценность
Характеристики