Сухари панировочные Панко Kaneshiro golden mix, 1 кг
Описание
Сухари Панко — это воздушные хлебные крошки (полые внутри), которые используют для приготовления блюд во фритюре.
Состав
Мука пшеничная, кукурузный крахмал, соль, кулинарный жир (на основе пальмового масла), дрожжи, сахар, улучшитель хлебопекарный, пищевые красители (E102, E110, E122, E124).
Преимущества
Исключительно натуральные ингредиенты. Оптимальный размер сухарей 4–6 мм, позволяющий полностью обволакивать блюдо и добиваться минимального расхода. Блюдо приобретает золотистый цвет после жарки и остается хрустящим до 2-х часов после приготовления. В процессе готовки сухари панко почти не впитывают масла.
Применение
Их используют для приготовления мяса и морепродуктов. Сухари не рассыпаются при приготовлении, делают корочку хрустящей, но не жесткой, прекрасно сохраняют сочность продукта.
Рекомендации
Продукт готов к применению.
Пищевая ценность
Характеристики