Брюссельская капуста, 1 кг
Описание
Брюссельская капуста — самый полезный и вкусный сортотип капусты. Брюссельская капуста имеет пикантный, чуть горьковатый вкус.
Состав
Брюссельская капуста
Преимущества
Благодаря шоковой заморозке овощи полностью сохраняют свои вкусовые и питательные свойства, при этом льда на них совсем нет. Овощ сохраняет упругую структуру, он не вялый и поддается любой термической обработке, не разваливаясь в процессе приготовления. В брюссельской капусте содержится огромное количество различного рода микроэлементов, а также большое количество различного рода питательных веществ, что делает данный продукт очень ценным с диетической точки зрения.
Применение
Брюссельскую капусту можно жарить, запекать, добавлять в омлеты, пироги, рагу, супы, мясные рулеты и другие блюда.
Рекомендации
Рекомендуется сначала отварить капусту до готовности, а потом жарить, запекать.
Пищевая ценность
Характеристики