Праймбиф
код товара: ъ9720969
Мраморная говядина, голяшка без кости Shank Meat "Праймбиф" 2-3 кг
0 отзывов
РОССИЯ
836 ₽ / кг
Доставка сегодня до 21:00
До 3000₽ - 200₽
Доставим бесплатно от 3000₽
О товаре
Отзывы
Описание
Мякоть ценного отруба с насыщенным говяжьим ароматом.
Показать все
Состав
Мраморная говядина.
Показать все
Преимущества
- упругое мясо;
- яркий вкус;
- насыщенный аромат
Показать все
Применение
Идеальна для тушения или приготовления бульонов. Из этого отруба получаются наваристые горячие блюда, например французский бёф бургиньон: кусочки говядины, томленные в густом винном соусе с овощами, грибами и чесноком.
Показать все
Рекомендации
Чтобы сделать мясо по-настоящему нежным, необходимо готовить его медленно и на слабом огне, что позволит расслабить связи между соединительными волокнами. Именно это поможет вам создать нежное, сочное, с потрясающим соусом и обладающее исключительным ароматом блюда. Хранить при температуре не выше -18 С. Повторно не замораживать.
Показать все
Пищевая ценность
Белки
10 г
Жиры
15 г
Калории
180 ккал
Характеристики
Бренд
Праймбиф
Страна
РОССИЯ
Условия хранения
-18 ... -22
Вес куска / отруба / коробки
1-3 кг
Вид откорма
Зерновой (мраморная говядина)
Тип разделки мяса
Мелкокусковое (до 3 кг)
Тип упаковки
Розничная упаковка
Тип хранения
Замороженный
Часть туши
Голяшка
У этого товара еще нет отзывов, будьте первыми!
Мраморная говядина, голяшка без кости Shank Meat "Праймбиф" 2-3 кг