Багет французский Bagerstat, 20 шт. по 155 г
Описание
Мягкий пшеничный багет с хрустящей корочкой и мягким и нежным мякишем. Хлеб уже выпечен, можно дополнительно его выпечь для еще более золотистой корочки.
Подходит для запекания на гриле: легко образует аппетитные полоски. С бегетом готовят сэндвичи, брускетты, панини, хлебную корзину, крутоны.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, соль, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, комплексные пищевые добавки (улучшители хлебопекарные «Е-Фримат» (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая, глютен пшеничный (клейковина), антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты)» и «Примат» (агент антислеживающий E170, эмульгатор Е472-е, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментные препараты)). Продукт содержит глютен пшеничный (клейковину), может содержать кунжут и следы сухого молока.
Преимущества
- нейтральный пшеничный вкус;
- свежий пшеничный аромат;
- хрустящая корочка;
- мягкая пористая текстура;
- нет посторонних запахов;
- размораживается за 2 минуты
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар, соль, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, комплексные пищевые добавки (улучшители хлебопекарные «Е-Фримат» (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая, глютен пшеничный (клейковина), антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты)» и «Примат» (агент антислеживающий E170, эмульгатор Е472-е, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферментные препараты)). Продукт содержит глютен пшеничный (клейковину), может содержать кунжут и следы сухого молока.
Преимущества
- нейтральный пшеничный вкус;
- свежий пшеничный аромат;
- хрустящая корочка;
- мягкая пористая текстура;
- нет посторонних запахов;
- размораживается за 2 минуты