Сыр твердый Белпер с черной смородиной 45% LavkaLavka, 65 г
Описание
Белпер готовится по традиционному швейцарскому рецепту. Твердый сыр имеет круглую форму, бледно-желтый цвет, нежный сливочно-фруктовый вкус. Обсыпка из сушеной черной смородины придает сыру сладость с нотами винограда и вишни и ягодный аромат с оттенками ванили и полевых цветов.
Состав
Молоко цельное пастеризованное, закваска (термофильные и мезофильные бактерии), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, сахар, черная смородина сушеная молотая.
Преимущества
- твердая консистенция;
- мягкий фруктовый вкус;
- ягодный нежный аромат;
- без заменителей животного жира;
- сочетается с фруктами и вином
Применение
Белпер используется для приготовления пиццы, пасты, закусок, салатов, супов, канапе, брускетт. Сыр режут на тонкие кусочки и используют в качестве закуски к белому вину или кофе. Белпер сочетается с фруктами, ягодами, медом, орехами, курицей, овощами и зеленью.
Рекомендации
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность
Характеристики