Мраморная говядина, стейк Скерт Matured Beef «Мираторг», 1,3 кг
Описание
Cтейк с насыщенным говяжьим вкусом, прекрасно подходит для маринования или жарки на гриле. Приготовлен из тонкой диафрагмы — эта мышца отвечает за работу легких. Отличается ярким вкусом и ароматом, высокой мраморностью и средней жесткостью. Говядина Matured Beef от Мираторг – это высококачественное мясо, изготовленное из коров породы Абердин Ангус. Главная отличительная черта мяса Matured Beef заключается в том, что оно проходит процесс «вызревания», в результате чего приобретает более мягкую структуру и наполняется потрясающим ароматом. Эта говядина имеет натуральный вкус с легкой кислинкой, который формируется благодаря длительному травяному откорму.
Состав
Говядина.
Преимущества
- сочный стейк при правильном приготовлении;- насыщенный вкус и яркий аромат
Рекомендации
Рекомендуем замариновать стейк перед приготовлением, чтобы мясо получилось более нежным. Готовый стейк нарезайте поперек волокон тонкими кусочками. Хранить при температуре не выше - 18С. После дефрострации приготовить в течение 24 часов. Повторно не замораживать.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Говядина.
Преимущества
- сочный стейк при правильном приготовлении;- насыщенный вкус и яркий аромат
Рекомендации
Рекомендуем замариновать стейк перед приготовлением, чтобы мясо получилось более нежным. Готовый стейк нарезайте поперек волокон тонкими кусочками. Хранить при температуре не выше - 18С. После дефрострации приготовить в течение 24 часов. Повторно не замораживать.