Мраморная говядина, стейк Скерт Matured Beef «Мираторг», 1,3 кг

Описание

Cтейк с насыщенным говяжьим вкусом, прекрасно подходит для маринования или жарки на гриле. Приготовлен из тонкой диафрагмы — эта мышца отвечает за работу легких. Отличается ярким вкусом и ароматом, высокой мраморностью и средней жесткостью. Говядина Matured Beef от Мираторг – это высококачественное мясо, изготовленное из коров породы Абердин Ангус. Главная отличительная черта мяса Matured Beef заключается в том, что оно проходит процесс «вызревания», в результате чего приобретает более мягкую структуру и наполняется потрясающим ароматом. Эта говядина имеет натуральный вкус с легкой кислинкой, который формируется благодаря длительному травяному откорму.