Сыр мягкий с голубой плесенью Blue Cheese 54%, 100 г
Описание
Сыр с голубыми вкраплениями имеет тонкий грибной аромат, нежную маслянистую текстуру и умеренно соленый сливочный вкус с пикантными нотами плесени Penicillium roqueforti. Сыр упакован в пленку для сохранения свежести и аромата.
Состав
Нормализованное молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, дрожжи, культура благородной голубой плесени Penicillium roqueforti.
Преимущества
- эффектный внешний вид;
- сливочно-пикантный вкус;
- нежный грибной аромат;
- маслянистая текстура;
- без заменителей животного жира;
- сочетается с вином и фруктами
Применение
Сыр с голубой плесенью используется для приготовления салатов, пасты, закусок, канапе, брускетт, пиццы. Сыр подходит для сырной тарелки. Blue Cremoso сочетается с красными сухими винами, грушами и темным шоколадом.
Рекомендуем приготовить салат с рукколой, зеленым яблоком, сыром, клюквой, фундуком и кедровыми орехами.
Рекомендации
После вскрытия упаковки хранить продукт не более 10 суток в пределах срока годности продукта.