Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер с пажитником 45% Schonfeld, 125 г
Описание
Камамбер имеет мягкую текстуру, покрытую благородной белой плесенью, нежный кремовый цвет и легкий сливочный вкус с грибными нотами. Семена пажитника придают сыру легкую горчинку с ореховыми оттенками.
Состав
Молоко цельное, закваска (термофильные микроорганизмы), культуры белой плесени Penicillium candidum, Geotrichum candidum, соль, семена пажитника, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель — хлорид кальция.
Преимущества
- мягкая консистенция;
- пряный аромат;
- сливочно-грибной вкус;
- без заменителей животного жира;
- не крошится;
- сочетается с фруктами
Рекомендации
Срок годности продукта после вскрытия упаковки не более 48 часов.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Молоко цельное, закваска (термофильные микроорганизмы), культуры белой плесени Penicillium candidum, Geotrichum candidum, соль, семена пажитника, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель — хлорид кальция.
Преимущества
- мягкая консистенция;
- пряный аромат;
- сливочно-грибной вкус;
- без заменителей животного жира;
- не крошится;
- сочетается с фруктами
Рекомендации
Срок годности продукта после вскрытия упаковки не более 48 часов.