Окорок сыровяленый Prosciutto Crudo Dobrosco, 5–8 кг
Описание
Окорок Prosciutto Crudo — сыровяленый деликатес из свинины, изготавливаемый в соответствие с итальянскими традициями. Прошутто имеет нежный розовый цвет, гладкую поверхность, плотную, упругую текстуру, мягкий сладковато-соленый вкус с легкими пикантными нотами и насыщенный характерный аромат с мясными и ореховыми оттенками.
Прошутто используется для мясной тарелки, для приготовления закусок, канапе, брускетт, салатов, пасты, пиццы, сэндвичей. Продукт сочетается с оливковым маслом, листьями салата, томатами, сыром, орехами, дыней, грушами, грейпфрутом, киви и ананасом.
Вакуумная упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.
Состав
Окорок свиной, соль морская, посолочная смесь (соль, сахар, нитрит натрия, нитрат калия).
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Окорок свиной, соль морская, посолочная смесь (соль, сахар, нитрит натрия, нитрат калия).
Преимущества
- сочное и мягкое мясо;
- без костей;
- плотная и упругая текстура;
- пряный вкус;
- тонкий аромат;
- герметичная упаковка