
Окорок сыровяленый Prosciutto Crudo Dobrosco, 5–8 кг
Описание
Окорок Prosciutto Crudo — сыровяленый деликатес из свинины, изготавливаемый в соответствие с итальянскими традициями. Прошутто имеет нежный розовый цвет, гладкую поверхность, плотную, упругую текстуру, мягкий сладковато-соленый вкус с легкими пикантными нотами и насыщенный характерный аромат с мясными и ореховыми оттенками.
Прошутто используется для мясной тарелки, для приготовления закусок, канапе, брускетт, салатов, пасты, пиццы, сэндвичей. Продукт сочетается с оливковым маслом, листьями салата, томатами, сыром, орехами, дыней, грушами, грейпфрутом, киви и ананасом.
Вакуумная упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.
Состав
Окорок свиной, соль морская, посолочная смесь (соль, сахар, нитрит натрия, нитрат калия).
Преимущества
- сочное и мягкое мясо;
- без костей;
- плотная и упругая текстура;
- пряный вкус;
- тонкий аромат;
- герметичная упаковка
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Окорок свиной, соль морская, посолочная смесь (соль, сахар, нитрит натрия, нитрат калия).
Преимущества
- сочное и мягкое мясо;
- без костей;
- плотная и упругая текстура;
- пряный вкус;
- тонкий аромат;
- герметичная упаковка