Грудинка свиная бескостная Black Duroc, 5 кг
Описание
Мясо Black Duroc отличается сочностью, насыщенным красным цветом, мраморным рисунком, выраженной структурой мясных волокон, нежной текстурой и ярким мясным вкусом. Свиная грудинка имеет оптимальное соотношения мяса и жира, благодаря чему блюдо получается нежным, сочным и ароматным. Вакуумная упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.
Состав
Свинина.
Преимущества
- сочное мясо;
- насыщенный красный цвет;
- мраморный рисунок;
- яркий мясной вкус;
- оптимальное соотношение мяса и жира;
- герметичная упаковка
Применение
Свиная грудинка употребляется как самостоятельное блюдо и как основа для различных заготовок, например, бекона, панчетты. Мясо подходит для варки, тушения, запекания, копчения, а также для приготовления борща, харчо, салатов, яицницы, омлета, запеканок, плова, пиццы, рагу, пате-де-кампань.
Рекомендации
Хранить продукт при температуре не выше -18°C. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от -1,5°C до 4°C не более 48 часов в пределах общего срока годности при соблюдении условий хранения.