Сыр полутвердый Чеддер рыжий 45% «Радость Вкуса», брусок, 3,5 кг
Описание
Чеддер жирностью 45% — традиционный английский сорт сыра, приготовленный из пастеризованного коровьего молока, имеет плотную, эластичную текстуру, рыжий цвет, сливочный вкус с легкой кислинкой и приятное ореховое послевкусие.
Сыр используется для приготовления сэндвичей, бургеров, пасты. После запекания приобретает карамельный цвет. Не содержит консерванты и растительные жиры.
Сыр в бруске подходит для долгого использования.
Состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, консервант - нитрат натрия (Е251), краситель пищевой натуральный «Аннато» (160b), смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Преимущества
- умеренная жирность 45%;
- плотная эластичная текстура;
- сливочный вкус;
- ореховое послевкусие;
- аппетитный рыжий цвет;
- не содержит консервантов;
- удобная форма бруска
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, консервант - нитрат натрия (Е251), краситель пищевой натуральный «Аннато» (160b), смешанные закваски мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Преимущества
- умеренная жирность 45%;
- плотная эластичная текстура;
- сливочный вкус;
- ореховое послевкусие;
- аппетитный рыжий цвет;
- не содержит консервантов;
- удобная форма бруска