Паста Том Ям Mae Ploy, 400 гр
Описание
Паста Том Ям — готовый концентрат для приготовления тайского супа. Паста имеет красновато-коричневый цвет, густую, кремообразную, однородную консистенцию с мелкими частицами молотых специй, цитрусово-травяной аромат и сбалансированный вкус с необжигающей остротой и легкой кислинкой.
Состав
Лемонграсс 22%, соевое масло 20%, тростниковый сахар 9%, лук-шалот 8%, гидролизованный соевый белок 6%, сушеный красный перец чили 5%, вода 5%, чеснок 5%, галангал 5%, соль 3%, регулятор кислотности: лимонная кислота 2,5%, креветочная паста (креветки, соль) 2%, тамаринд 2%, рыбный соус (анчоусы, соль, сахар) 2%, усилитель вкуса: глутамат натрия 2%, сушеные креветки 1%, каффир-лайм 0,5%. Не содержит консервантов и красителей. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Лемонграсс 22%, соевое масло 20%, тростниковый сахар 9%, лук-шалот 8%, гидролизованный соевый белок 6%, сушеный красный перец чили 5%, вода 5%, чеснок 5%, галангал 5%, соль 3%, регулятор кислотности: лимонная кислота 2,5%, креветочная паста (креветки, соль) 2%, тамаринд 2%, рыбный соус (анчоусы, соль, сахар) 2%, усилитель вкуса: глутамат натрия 2%, сушеные креветки 1%, каффир-лайм 0,5%. Не содержит консервантов и красителей. Не содержит ГМО.
Преимущества
- кисло-острый вкус;
- все специи для том яма;
- можно регулировать остроту;
- облегчает приготовление супа;
- экономится время на кухне