
Мука пшеничная «Царь», 2 кг
Описание
Чистая пшеничная мука из цельного зерна мелкого помола богата растительным белком, содержит большое количество аминокислот, обладает хорошими хлебопекарными свойствами.
На основе муки можно приготовить воздушную выпечку, пышные пироги и любые другие сдобные изделия. Продукт подходит практически для всех видов мучных изделий, используется как загуститель для соусов.
Состав
Мука пшеничная высшего сорта.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Мука пшеничная высшего сорта.
Преимущества
- хорошие хлебопекарные свойства;
- из цельного зерна;
- мелкий помол;
- придает тесту воздушность;
- используется как загуститель
Рекомендации
Муку перед замешиванием желательно просеивать через сито. При просеивании мука становится более рыхлой, мелкой, мягкой. Дополнительно насыщается кислородом. Благодаря этому замешивание муки становится более комфортным, а сама выпечка получается пышнее.