Мука пшеничная «Царь», 2 кг
Описание
Чистая пшеничная мука из цельного зерна мелкого помола богата растительным белком, содержит большое количество аминокислот, обладает хорошими хлебопекарными свойствами.
На основе муки можно приготовить воздушную выпечку, пышные пироги и любые другие сдобные изделия. Продукт подходит практически для всех видов мучных изделий, используется как загуститель для соусов.
Состав
Мука пшеничная высшего сорта.
Преимущества
- хорошие хлебопекарные свойства;
- из цельного зерна;
- мелкий помол;
- придает тесту воздушность;
- используется как загуститель
Рекомендации
Муку перед замешиванием желательно просеивать через сито. При просеивании мука становится более рыхлой, мелкой, мягкой. Дополнительно насыщается кислородом. Благодаря этому замешивание муки становится более комфортным, а сама выпечка получается пышнее.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Мука пшеничная высшего сорта.
Преимущества
- хорошие хлебопекарные свойства;
- из цельного зерна;
- мелкий помол;
- придает тесту воздушность;
- используется как загуститель
Рекомендации
Муку перед замешиванием желательно просеивать через сито. При просеивании мука становится более рыхлой, мелкой, мягкой. Дополнительно насыщается кислородом. Благодаря этому замешивание муки становится более комфортным, а сама выпечка получается пышнее.