Голяшка из мраморной говядины в соусе спайси- барбекю охлажденная ГАСТРОМАСТЕР, 150-300 гр
Описание
Блюдо из жилистой части мраморного быка породы Black Angus, мясо которого отличается сочностью, обильной мраморностью и тонкими жировыми прослойками.
Голяшка после томления в соусе спайси-барбекю становится волокнистой (мясо легко отделяется), приобретает сочную мягкую текстуру, остро-пряный вкус и пикантный аромат.
Погрузите продукт в вакуумной упаковке (сняв этикетку) в горячую воду (около +80 °C) в течение 10—15 минут. Затем после вскрытия продукт готов к употреблению.
Храните при температуре от 0 ℃ до + 6 ℃ при относительной влажности не более 75% — 21 сутки. После вскрытия упаковки — при температуре от +2 ℃ до + 6 ℃ не более 24 часов.
Состав
Голяшка мраморной говядины, соль пищевая поваренная, перец черный дробленный, горчица дижонская, (вода, паста томатная, сахар, соль, (соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), вино (содержит диоксид серы), уксус спиртовой, экстракты специй, луковый порошок, чесночный порошок; перец чили, чеснок, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный, регулятор кислотности - уксусная кислота, загуститель ксантановая камедь; соевые бобы, уксус рисовый, рис, загуститель (Е1442), кунжут, чеснок, лук репчатый, масло кунжутное нерафинированное, мальтодекстрин, регуляторы кислотности (лимонная кислота, янтарная кислота), красители (экстракт паприки, кармины, Е150С), усилители вкуса и аромата (Е621, Е635), чеснок гранулированный с солью, горчица дижонская, тимьян свежий, пищевая добавка (декстроза, регуляторы кислотности (Е451i, Е450iii), загустители (Е407, Е407а, Е415), экстракт дрожжей, агент желирующий (Е508), антиокислители (Е301, Е330), стабилизатор (Е452i)), соль нитритная.
На предприятии используются продукты переработки: молока, сельдерея, орехов, горчицы, сои, кунжута.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Голяшка мраморной говядины, соль пищевая поваренная, перец черный дробленный, горчица дижонская, (вода, паста томатная, сахар, соль, (соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), вино (содержит диоксид серы), уксус спиртовой, экстракты специй, луковый порошок, чесночный порошок; перец чили, чеснок, загуститель дикрахмаладипат ацетилированный, регулятор кислотности - уксусная кислота, загуститель ксантановая камедь; соевые бобы, уксус рисовый, рис, загуститель (Е1442), кунжут, чеснок, лук репчатый, масло кунжутное нерафинированное, мальтодекстрин, регуляторы кислотности (лимонная кислота, янтарная кислота), красители (экстракт паприки, кармины, Е150С), усилители вкуса и аромата (Е621, Е635), чеснок гранулированный с солью, горчица дижонская, тимьян свежий, пищевая добавка (декстроза, регуляторы кислотности (Е451i, Е450iii), загустители (Е407, Е407а, Е415), экстракт дрожжей, агент желирующий (Е508), антиокислители (Е301, Е330), стабилизатор (Е452i)), соль нитритная.
На предприятии используются продукты переработки: молока, сельдерея, орехов, горчицы, сои, кунжута.