Сыр мягкий с белой благородной плесенью Бри 60% President, 200 г
Описание
Зрелый тягучий сыр с ярким вкусом и интенсивным ароматом. К нему принято подавать фрукты и орехи. Бри используется для приготовления выпечки, горячих закусок и бутербродов, а также его запекают целым куском с белым вином и тимьяном.
В составе нет ароматизаторов, красителей, растительных заменителей жира.
Состав
Молоко нормализованное, соль, закваска из термофильных молочнокислых микроорганизмов , молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения , поверхностная микрофлора ( Penicillium Candidum, Geotrichum candidum), может содержать следы орехов.
Преимущества
- мягкий вкус;
- пикантное послевкусие;
- аппетитная корочка;
- нежная вязкая сердцевинка;
- сочетается с легкими винами;
- нет ароматизаторов;
- нет красителей
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Молоко нормализованное, соль, закваска из термофильных молочнокислых микроорганизмов , молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения , поверхностная микрофлора ( Penicillium Candidum, Geotrichum candidum), может содержать следы орехов.
Преимущества
- мягкий вкус;
- пикантное послевкусие;
- аппетитная корочка;
- нежная вязкая сердцевинка;
- сочетается с легкими винами;
- нет ароматизаторов;
- нет красителей