Пастрами из варено-копченой курицы «Дымов», нарезка, 500 г
Описание
Пастрами — это мясо курицы, которое сначала маринуют в солевом растворе со специями, а затем коптят. Пастрами имеет нежную текстуру, солоноватый, мясной вкус с пикантными нотами, легкий аромат специй с дымными оттенками.
Пастрами нарезана на слайсы, выглядят эстетично, их удобно использовать.
Состав
Филе куриное, вода, крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), специи и экстракты специй (перец черный, кориандр, паприка, горчица, лук, чеснок), регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетаты натрия , пирофосфат натрия), сыворотка молочная, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), сахар, рапсовое масло, дрожжевой экстракт, глюкоза,стабилизатор (ксантановая камедь), агенты желирующие (хлорид калия, каррагинан), антиокислитель (изоаскорбат натрия, лимонная кислота, винная кислота, пиросульфит натрия), ароматизатор коптильный, ароматизатор.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Филе куриное, вода, крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), специи и экстракты специй (перец черный, кориандр, паприка, горчица, лук, чеснок), регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетаты натрия , пирофосфат натрия), сыворотка молочная, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), сахар, рапсовое масло, дрожжевой экстракт, глюкоза,стабилизатор (ксантановая камедь), агенты желирующие (хлорид калия, каррагинан), антиокислитель (изоаскорбат натрия, лимонная кислота, винная кислота, пиросульфит натрия), ароматизатор коптильный, ароматизатор.