Торт Три шоколада, 12 порций, 1,2 кг
Описание
Торт состоит из воздушного бисквита «Брауни» и трех шоколадных муссов: белого, молочного и темного. Десерт имеет шелковистую текстуру, яркий терпкий аромат и сбалансированный гармоничный вкус с горьковатыми нотами темного шоколада, сладостью молочного и свежестью белого шоколадов.
Глубокая заморозка сохраняет вкус и свежесть десерта.
Торт нарезан на порции, выглядит эстетично, его удобно использовать.
Состав
Сыр Креметте 65% (творог (пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент, закваска), загуститель модифицированный, крахмал), сливки животные 33% (сливки нормализованные, каррагинан, фруктоза), молоко питьевое 2,5%, сахар-песок, шоколад Ариба темный 54% (сахар, какао-масло, сухое молоко, какао-масса, эмульгатор, ваниль). Шоколад белый 36% (сахар, какао-масло, сухое молоко, ваниль). Шоколад молочный 31% (сухое молоко, тертое какао, какао-масло, сахар). Мука пшеничная в/с, желток яичный, масло растительное (рафинированное, дезодорированное), крахмал картофельный, какао-порошок, желатин, ванилин, сода пищевая, соль поваренная пищевая, уксус яблочный 6%, глюкоза ферментированная.
Продукт может содержать следы арахиса.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Сыр Креметте 65% (творог (пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент, закваска), загуститель модифицированный, крахмал), сливки животные 33% (сливки нормализованные, каррагинан, фруктоза), молоко питьевое 2,5%, сахар-песок, шоколад Ариба темный 54% (сахар, какао-масло, сухое молоко, какао-масса, эмульгатор, ваниль). Шоколад белый 36% (сахар, какао-масло, сухое молоко, ваниль). Шоколад молочный 31% (сухое молоко, тертое какао, какао-масло, сахар). Мука пшеничная в/с, желток яичный, масло растительное (рафинированное, дезодорированное), крахмал картофельный, какао-порошок, желатин, ванилин, сода пищевая, соль поваренная пищевая, уксус яблочный 6%, глюкоза ферментированная.
Продукт может содержать следы арахиса.