Омлет-рулет с сыром и грибами «С Пылу с Жару», 2 кг
Описание
Рулет из нежного омлета с начинкой из сыра и грибов. Внешний слой рулета — равномерный, слегка пористый, желтого цвета пласт, сбоку видна начинка из мелконарезанных грибов и тягучего сыра. Рулет имеет сливочно-солоноватый вкус с легкими пикантными нотами, нежную текстуру и молочно-яичный аромат.
Состав
Тесто: яйцо куриное (меланж яичный пастеризованный), вода, молоко сухое, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, кукурузный крахмал, масло растительное, соль. Начинка: шампиньоны замороженные, сыр плавленый (сыр, масло сливочное, вода питьевая, сухое обезжиренное молоко, загустители (Е1422, Е407, ксантановая камедь, камедь целлюлозы), эмульгатор Е331, соль пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, кроматизатор), сыр (молоко обезжиренное пастеризованное, соль, уплотнитель – хлорид кальция, сычужный фермент животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов), сыр жирный (молоко нормализованное пастеризованное,соль, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения), вода питьевая, масло сливочное, альбумин молочный, регулятор кислотности (Е331, Е340ii), соль, краситель: бета-каротин, лук репчатый, соль, перец черный молотый.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Тесто: яйцо куриное (меланж яичный пастеризованный), вода, молоко сухое, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, кукурузный крахмал, масло растительное, соль. Начинка: шампиньоны замороженные, сыр плавленый (сыр, масло сливочное, вода питьевая, сухое обезжиренное молоко, загустители (Е1422, Е407, ксантановая камедь, камедь целлюлозы), эмульгатор Е331, соль пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, кроматизатор), сыр (молоко обезжиренное пастеризованное, соль, уплотнитель – хлорид кальция, сычужный фермент животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов), сыр жирный (молоко нормализованное пастеризованное,соль, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения), вода питьевая, масло сливочное, альбумин молочный, регулятор кислотности (Е331, Е340ii), соль, краситель: бета-каротин, лук репчатый, соль, перец черный молотый.