Кольца кальмара в панировке, 1 кг
Описание
Кольца кальмара среднего размера, равномерно покрытые светлой, воздушной панировкой. В замороженном виде продукт имеет нейтральный аромат, бело-кремовый цвет с золотистыми вкраплениями специй в панировке. После приготовления панировка приобретает пряный аромат, сладковато-соленый вкус, ровный золотисто-коричневый оттенок, аппетитную хрустящую текстуру, а мясо кальмара внутри остается молочно-белым, упругим и сочным.
Состав
Кальмар, панировка: пшеничная мука, вода, крахмал тапиоки модифицированный (загуститель Е1412), стабилизатор Е1442, соль, сахар, крахмал (стабилизатор / эмульгатор Е1420, Е1414), пшеничный глютен, соевая мука, сухие дрожжи, пищевая глюкоза, Е400 (загуститель), Е450(iii) (стабилизатор (iii) моногидропирофосфат натрия), Е500(iii) (регулятор кислотности), соевое масло, Е415 (загуститель).
Пищевая ценность на 100 г
Характеристики
Состав
Кальмар, панировка: пшеничная мука, вода, крахмал тапиоки модифицированный (загуститель Е1412), стабилизатор Е1442, соль, сахар, крахмал (стабилизатор / эмульгатор Е1420, Е1414), пшеничный глютен, соевая мука, сухие дрожжи, пищевая глюкоза, Е400 (загуститель), Е450(iii) (стабилизатор (iii) моногидропирофосфат натрия), Е500(iii) (регулятор кислотности), соевое масло, Е415 (загуститель).