Колбаски «Прайм» с трюфелем
❄️ Замороженный продукт
До гастрономического открытия осталось несколько простых шагов
- Разморозьте продукт в холодильнике при температуре +3..+5°C в течение 6-24 часов, не вскрывая упаковку.
- Снимите внешнюю этикетку
- Приготовьте колбаски в духовке при температуре 180-200°C в течение 15-20 минут, в зависимости от диаметра колбасок
- Переверните один раз для равномерной корочки и насладитесь готовым блюдом
Выберите свой ритуал приготовления
- На гриле
- В духовом шкафу
- На сковороде
Колбаски прайм с молодым картофелем и грибами
Ингредиенты
- Колбаски Прайм — 1 шт
- Молодой картофель — 150 гр
- Помидоры черри — 35 гр
- Шампиньоны — 40 гр
- Сливочное масло — 25 гр
- Растительное масло — 35 мл
- Зелень, перец, соль — по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Сложность: 3/5
2 персоны
Шаг 1. Разморозка ❄️
Перед приготовлением положите продукт в холодильник на 12–24 часа при температуре +3–5 градусов для разморозки.
Шаг 2. Приготовление колбасок
Обжарьте колбаски с обеих сторон на сковороде с небольшим количеством воды до золотистой корочки.
Шаг 3. Приготовление картофеля
Нарежьте на дольки картофель, промойте в большом количестве воды. В промытый картофель добавьте соль, перец и небольшое количество растительного масла. Тщательно перемешайте и запеките в духовке при температуре 180 градусов.
Шаг 4. Приготовление гарнира
Растительное масло, нарезанные шампиньоны и помидоры черри добавьте на разогретую сковороду. Добавьте запеченный картофель, чеснок, соль и перец по вкусу. За минуту до приготовления добавьте зелень.
Шаг 5. Сборка блюда
Нарезанные колбаски и гарнир выложите на тарелку. Подавайте вместе с томатным соусом.
Шаг 6. Украшение
Украсьте блюдо черным перцем по вкусу
Приятного аппетита!
