Колбаски из говядины с чёрным перцем
Колбаски от ГАСТРОМАСТЕР готовятся из мраморной говядины породы Black Angus. Это мясо отличается выраженной сочностью, обильной мраморностью и тонкими жировыми прослойками, которые формируют насыщенный говяжий вкус и плотную, упругую текстуру готового продукта.
Колбаски имеют нежную и одновременно упругую консистенцию, пряный аромат и сбалансированный мясной вкус с пикантными нотами чёрного перца и древесными оттенками кориандра.
Вкус и текстура
Благодаря использованию мраморной говядины колбаски сохраняют сочность и равномерную структуру. Специи подчёркивают вкус мяса, не перебивая его, а чёрный перец добавляет лёгкую пикантность и глубину вкусового профиля.
Как использовать
Колбаски подходят для жарки и запекания. В процессе приготовления сохраняют форму, упругость и сочность, равномерно прожариваются и раскрывают аромат специй.
Условия хранения
В замороженном виде хранить при температуре не выше −18 ℃ — 90 суток.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от +2 ℃ до +6 ℃ не более 24 часов.
Безопасность и контроль качества
Производство ГАСТРОМАСТЕР работает с соблюдением строгих стандартов пищевой безопасности. Изготовление колбасок проходит под контролем всех ключевых этапов — от подготовки сырья и формирования продукта до упаковки и условий хранения. Производственные процессы соответствуют требованиям ХАССП, санитарным нормам и системе Меркурий.
Формат фасовки
Колбаски из говядины Black Angus ГАСТРОМАСТЕР представлены в фасовке от 0,5 до 1 кг.
Актуальная информация о продукте, цене и наличии представлена в карточке товара:
ГАСТРОМАСТЕР — ваш невидимый помощник на кухне!
