Филе куриной грудки в сливочном маринаде
Готово к употреблению
До гастрономического открытия осталось лишь три простых шага
- Снимите внешнюю этикетку, сохранив вакуумную упаковку целой
- Погрузите продукт в горячую воду (около +90 °C) и дайте теплу раскрыть вкус в течение 15-20 минут
- Аккуратно вскройте упаковку и насладитесь готовым блюдом
Выберите свой ритуал приготовления
Вкус будет безупречным в любом исполнении!
- В микроволновке
- В духовом шкафу
- На сковороде
Куриное филе в сливочном маринаде с гарниром из овощей
Ингредиенты
- Куриное филе в сливочном соусе — 1 шт
- Брокколи — 100 гр
- Помидоры черри — 50 гр
- Салат — 50 гр
- Жареный лук — 15 гр
- Черный кунжут — 15 гр
- Оливковое масло — 15 мл
- Соль, перец, лимонный сок — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Сложность: 2/5
2 персоны
Шаг 1. Прогрев филе
Погрузите филе в вакуумной упаковке в горячую воду и погрейте 10-15 минут при 80 градусах.
Шаг 2. Приготовление брокколи
В кипящую воду добавьте лимонный сок и соль. Перемешайте и добавьте брокколи на 1 минуту.
Шаг 3. Бланширование брокколи
В лед добавьте брокколи для того, чтобы остановить тепловые процессы.
Шаг 4. Сборка салата
В тарелку добавьте брокколи, лист салата и нарезанные на половинки помидоры черри. Добавьте лимонный сок, соль, черный перец и оливковое масло. Тщательно перемешайте.
Шаг 5. Сборка блюда
На тарелку выложите куриное филе, рядом — гарнир. Добавьте сливочный соус (из прилагаемой упаковки).
Шаг 5. Украшение
Добавьте к блюду жаренный лук и черный кунжут.
Приятного аппетита!
