Хлебушек Рижский особый «Хлебный дом», 23 шт. по 300 г
Описание
Затемненный пшенично-ржаной хлеб на заварке с добавлением кориандра и тмина, сделанный в лучших традициях Прибалтики. Богатый насыщенный сладко-пряный вкус, яркий солодовый аромат, нежная структура мякиша.
Широкий продольный надрез, хрустящая корочка, декорированная легкой вуалью из манной крупы.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, полуфабрикат заварной (вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная хлебопекарная сеяная, солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, соль, кориандр, масло растительное, солод ячменный, мука ячменная экструзионная), мука ржаная хлебопекарная обдирная, сахар, дрожжи хлебопекарные, солод ржаной ферментированный, крупа манная, соль, тмин, глютен пшеничный, добавка комплексная пищевая (мука пшеничная хлебопекарная, мука пшеничная солодовая, антиокислитель - кислота аскорбиновая, ферментные препараты микробного происхождения), краситель - сахарный колер IV, полученный по "аммиачно-сульфитной" технологии; кориандр, загуститель – гуаровая камедь.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, полуфабрикат заварной (вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная хлебопекарная сеяная, солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, соль, кориандр, масло растительное, солод ячменный, мука ячменная экструзионная), мука ржаная хлебопекарная обдирная, сахар, дрожжи хлебопекарные, солод ржаной ферментированный, крупа манная, соль, тмин, глютен пшеничный, добавка комплексная пищевая (мука пшеничная хлебопекарная, мука пшеничная солодовая, антиокислитель - кислота аскорбиновая, ферментные препараты микробного происхождения), краситель - сахарный колер IV, полученный по "аммиачно-сульфитной" технологии; кориандр, загуститель – гуаровая камедь.
Преимущества
- интенсивный аромат;
- хрустящая корочка;
- легкий солодовый вкус;
- натуральный состав;
- заморозка сохраняет свежесть