
Сыр твердый Пармезан жир. 40% слайсы, 125 г
Описание
Настоящий пармезан изготавливается из коровьего молока и проходит длительный период созревания, приобретая неповторимую твердую текстуру и глубокий орехово-пряный вкус.
Этот сорт широко применяется в кулинарии для посыпания готовых блюд, добавления в пиццу, пасты, салаты и соусы.
Состав
Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат из белка куриных яиц - лизоцим.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, ферментный препарат из белка куриных яиц - лизоцим.
Преимущества
- пикантный вкус;
- тонкий аромат;
- плотная текстура;
- созревает более трех месяцев;
- подходит для сырной тарелки