Пирог со сливочной начинкой Бразильский кокос и Шоколад (12 порций), 1,2 кг
Описание
Пирог с пористой бисквитной основой, нежным однородным кокосовым муссом и слоем из терпкого темного шоколада.
Шоковая заморозка сохраняет все свойства продукта. После дефростации готов к употреблению и остается мягким, свежим, ароматным, сохраняет презентабельный вид.
Состав
Молоко м.д.ж 2,5%, вода питьевая, сыр сливочный м.д.ж. в сухом веществе 65% (молоко коровье нормализованное пастеризованное, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор камедь рожкового дерева, соль поваренная пищевая), крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный, сахар, белок молочный, эмульгаторы (сорбитовый сироп, лецитин соевый, эфиры глицерина, цитрат магния), стабилизаторы (гидроксипропилцеллюлоза, альгинат натрия), соль пищевая поваренная, ароматизатор, краситель бета-каротин), сахар, маргарин (рафинорованные дезодарированные растительные масла, вода питьевая, эмульгатор эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль пищевая поваренная, ароматизатор, краситель бета-каротин, регулятор кислотности кислота лимонная), молоко цельное сгущенное с сахаром м.ж.д.8,5% (цельное молоко, обезжиренное молоко,сахар), яйцо куриное пищевое, глазурь кондитерская белая (сахар, жир растительный, молоко сухое обезжиренное, соль пищевая поваренная, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор пищевой), мука пшеничная, стружка кокосовая, сыворотка молочная, шоколад темный (сахар, какао тертое, масло какао, эмульгатор- соевый лецитин, натуральный ароматизатор - ваниль), желатин пищевой, какао-порошок, крахмал пшеничный, крахмал картофельный, декстроза, разрыхлители (пирофосфат натрия, сода пищевая), загустители (крахмал модифицированный, ксантовая камедь), эмульгатор моноглицериды жирных кислот, соль пищевая поваренная, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизатор пищевой, консервант сорбат калия, ферменты.
Преимущества
- нежный бисквит;
- однородная консистенция;
- много начинки;
- яркий орехово-шоколадный вкус;
- эффектный внешний вид
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Молоко м.д.ж 2,5%, вода питьевая, сыр сливочный м.д.ж. в сухом веществе 65% (молоко коровье нормализованное пастеризованное, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор камедь рожкового дерева, соль поваренная пищевая), крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный, сахар, белок молочный, эмульгаторы (сорбитовый сироп, лецитин соевый, эфиры глицерина, цитрат магния), стабилизаторы (гидроксипропилцеллюлоза, альгинат натрия), соль пищевая поваренная, ароматизатор, краситель бета-каротин), сахар, маргарин (рафинорованные дезодарированные растительные масла, вода питьевая, эмульгатор эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль пищевая поваренная, ароматизатор, краситель бета-каротин, регулятор кислотности кислота лимонная), молоко цельное сгущенное с сахаром м.ж.д.8,5% (цельное молоко, обезжиренное молоко,сахар), яйцо куриное пищевое, глазурь кондитерская белая (сахар, жир растительный, молоко сухое обезжиренное, соль пищевая поваренная, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор пищевой), мука пшеничная, стружка кокосовая, сыворотка молочная, шоколад темный (сахар, какао тертое, масло какао, эмульгатор- соевый лецитин, натуральный ароматизатор - ваниль), желатин пищевой, какао-порошок, крахмал пшеничный, крахмал картофельный, декстроза, разрыхлители (пирофосфат натрия, сода пищевая), загустители (крахмал модифицированный, ксантовая камедь), эмульгатор моноглицериды жирных кислот, соль пищевая поваренная, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизатор пищевой, консервант сорбат калия, ферменты.
Преимущества
- нежный бисквит;
- однородная консистенция;
- много начинки;
- яркий орехово-шоколадный вкус;
- эффектный внешний вид