Altiкод товара: УТ000005541

Сыр мягкий с белой благородной плесенью Бри 60% Alti, 100 г

0 отзывов
1 шт · РОССИЯ
197 / шт
Выберите адрес, чтобы узнать время доставки
Выберите адрес, чтобы узнать время доставки
О товаре
Отзывы

Описание

Сыр приготовлен по оригинальному французскому рецепту с четким соблюдением классической технологии. Производится из цельного коровьего молока, прогретого лишь до 37°С, и сычужного фермента. У Бри узнаваемый пикантный вкус с легкими грибными и ореховыми нотками. Внутренняя часть сыра мягкая, нежная и немного текучая; корочка же плотная, ломкая, покрыта белой плесенью.

Подробнее

Состав

Молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат, культура Penicillum Candidum, культура Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Подробнее

Преимущества

- мягкая кремовая консистенция;
- белая благородная плесень;
- нежный сливочный аромат;
- пикантный пряный вкус

Пищевая ценность

Белки
15 г
Жиры
30 г
Углеводы
0 г
Калории
330 ккал

Характеристики

Бренд
Alti
Страна
РОССИЯ
Условия хранения
0 ... +4
Вес
0.12 кг

Состав

Молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат, культура Penicillum Candidum, культура Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Подробнее

Преимущества

- мягкая кремовая консистенция;
- белая благородная плесень;
- нежный сливочный аромат;
- пикантный пряный вкус