
Крем на растительных маслах Decor Up 26% MASTER MARTINI
Описание
Крем на основе растительных жиров и масел — удобная альтернатива сливкам животного происхождения. Он хорошо и быстро взбивается всего за 2–4 минуты, при соблюдении рекомендаций способен значительно увеличиться в объеме, образует приятную легкую и устойчивую воздушную массу. Продукт долго хранится и имеет приятный молочный вкус.
Крем используется для приготовления тортов, пирожных, десертов. В готовых изделиях нет привкуса жира.
Состав
Вода, полностью гидрогенизированные растительные масла и жиры, сахар, стабилизаторы (Е420ii, E463), молочный белок, эмульгаторы (Е472е, Е322 - соевый лецитин), соль, ароматизаторы, краситель (Е160а - β-каротин).
Преимущества
- заменяет животные сливки;
- долго хранится;
- натуральный молочный вкус;
- быстро взбивается;
- увеличивается в размере;
- образует воздушную массу;
- подходит для десертов
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Вода, полностью гидрогенизированные растительные масла и жиры, сахар, стабилизаторы (Е420ii, E463), молочный белок, эмульгаторы (Е472е, Е322 - соевый лецитин), соль, ароматизаторы, краситель (Е160а - β-каротин).
Преимущества
- заменяет животные сливки;
- долго хранится;
- натуральный молочный вкус;
- быстро взбивается;
- увеличивается в размере;
- образует воздушную массу;
- подходит для десертов