Соус Кимчи Genso, 1,8 кг
Описание
Традиционный корейский соус-заправка или паста с ярким красно-оранжевым оттенком, острым, пряным вкусом и приятным ароматом свежих фруктов изготовлен из натуральных ингредиентов. Он имеет густую консистенцию, за счет чего экономичен в использовании.
Компактная упаковка не занимает много места на кухне.
Чаще всего используют вместе с одноименной капустой Кимчи по-корейски, огурцами Кимчи и пекинской капустой Кимчи. Также соус добавляют в супы, овощные салаты, мясные и рыбные блюда. Кроме того, кимчи используют в качестве соуса для роллов и в качестве дип- соуса.
Состав
Вода, перец чили, яблоко, редис, чеснок, сахар, соль, уксус, экстракт бонито, имбирь, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия (Е621), инозинат натрия (Е631), специи (кориандр, паприка), экстракт морских водорослей комбу, загуститель: ксантановая камедь (Е415), краситель: олеорезин паприки (Е160С), регуляторы кислотности: лимонная кислота (Е330), молочная кислота (Е270), консервант: сорбат калия (Е202).
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Вода, перец чили, яблоко, редис, чеснок, сахар, соль, уксус, экстракт бонито, имбирь, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия (Е621), инозинат натрия (Е631), специи (кориандр, паприка), экстракт морских водорослей комбу, загуститель: ксантановая камедь (Е415), краситель: олеорезин паприки (Е160С), регуляторы кислотности: лимонная кислота (Е330), молочная кислота (Е270), консервант: сорбат калия (Е202).
Преимущества
- яркий цвет;
- острый пряный вкус;
- аромат свежих фруктов;
- густая консистенция;
- натуральные ингредиенты;
- компактная упаковка